Hiratsuka (平塚製菓）小笠原可可威化餅 90g

埼玉草加可可發酵實驗室
平塚製菓花了大約兩年的時間研究如何發揮東京產可可的美味。 特別是日本幾乎沒有發酵的先例和材料，所以我們嘗試了各種方法，直到我們確定了現在的發酵方法。 平塚製菓將繼續研究，讓東京可可變得更美味。