島田造り 乾麺 5種

「島田製作」的名字來自於麵條的形狀類似日本島田傳統髮型。
其乾麺「島田造」開發並引進了島田掛（島田造）機器，生產出其他地方無法模仿的「讓人想起手工麵條的美味麵條」。
乾麵條經過製麺工序和乾燥工序而製造。 通常，批量生產時，將生麵條掛在長度為120至150厘米的桿子上，乾燥後，將掛在桿子上的上部（彎曲部分）剪掉，將直的部分切掉，入袋製成麵條。